首先，选用一只外表光滑、鸡冠红润的三黄鸡。
将鸡洗净后，切成块状备用。
三黄鸡怎么做好吃视频
然后，准备姜片、蒜瓣、葱段、干辣椒等调料。
在锅中热油，爆香葱姜蒜和干辣椒，放入切好的鸡块煸炒至八成熟。
接着，加入适量的生抽、料酒、糖和盐，继续翻炒均匀。
最后，加入适量的水，盖上锅盖大火煮沸，转小火煮约30分钟即可出锅。
这样煮出的三黄鸡鲜嫩可口，香味诱人，回味无穷。
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评论
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2024-11-21
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